13:02 - 07.09.17
Категория: Сад-Огород

Что вы знаете о кабачках? Польза и вред

Подмосковные поля и огороды радуют нас хорошим урожаем, а рынки и прилавки магазинов предлагают экземпляры на любой вкус: тут и светло-зеленые с нежной кожицей и янтарно-желтые, похожие на тыкву, и темнокожие гиганты, которые с трудом можно удержать в руках. Все они одинаково полезны и вкусны, стоит только правильно их приготовить.

 

Польза кабачков для здоровья Самый большой «плюс» кабачков, по мнению тех, кто сражается с лишними килограммами и периодически сидит на диетах для похудения, – низкая калорийность, где-то в районе 20 ккал на 100 гр. А значит, он рекомендуется почти для всех, но особенно – для лечебно-профилактического питания при любой из степеней ожирения, метаболическом синдроме, сахарном диабете. В составе этого овоща почти 90% воды, поэтому он замечательно регулирует водно-солевой баланс и показан при мочекаменной болезни, подагре, обменных патологиях.

 

Мочегонные свойства овоща ценны для больных с симптомами артериальной гипертензии и отеках. На углеводы в составе кабачка приходится лишь 4,5%, причем это медленные углеводы, в виде нежноволокнистой клетчатки, которые отлично очищают кишечник и улучшают отток желчи, секрецию желудочного сока и кроветворение, не вызывая резистентности к глюкозе. 238 мг калия и почти 14 мкг меди на 100 гр кабачка делают овощ полезным при сердечно-сосудистых и нервных расстройствах.

 

Он эффективно восстанавливает запасы гликогена, а потому рекомендован пациентам с гепатитами и холециститом. Полезный и недорогой овощ с приятным нейтральным вкусом можно вводить в меню питания детей одним из первых, на четвертом месяце жизни, так как он практически не вызывает пищевой аллергии и вздутия живота, при этом обладает легким слабительным действием, восполняет потребности в аскорбинке. Ее на 100 гр кабачка содержится 15 мг, но чтоб сохранить это количество, следует употреблять овощ в сыром виде, добавляя в салаты. Кабачки можно и нужно включать в рацион питания ребенка любого возраста, беременных и кормящих женщин.

 

Противопоказания к употреблению кабачка По советам лучших врачей кабачками не стоит увлекаться пациентам с почечной недостаточностью, так как овощ может усугубить существующие симптомы болезни. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки кабачок может вызывать неприятные ощущения, раздражая стенки и активизируя перистальтику. Естественно, для лечебного питания рекомендуются исключить жареные овощи, предпочитая тушеные, запеченные и приготовленные на пару кабачки.

 



 https://medaboutme.ru/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

В мире моды

18:07 26.09.17
Пополняем гардероб: 7 must-haves этой осени

Пополняем гардероб: 7 must-haves этой осени, Кожа Этой осенью кожа повсюду. И кожаной курткой или пальто дело не ограничивается! Стоит дополнить свой гардероб брюками, юбкой, топом или платьем из этого материала.             Пуховик ...

Город

17:43 26.09.17
«Снова резня?». Кровавый подъезд вызвал панику в Сургуте.

«Снова резня?». Кровавый подъезд вызвал панику в Сургуте. , В соцсетях обсуждают жуткие фотографии из подъезда одного из жилых домов на улице Кукуевицкого в Сургуте. На снимках видна лужа крови.   Снимки опубликованы в паблике «К-Информ». Авто...

Общество

17:02 26.09.17
Как не набрать вес снова или привычки стройных женщин

Как не набрать вес снова или привычки стройных женщин, Часто килограммы, избавиться от которых было очень сложно и в физическом, и в моральном плане, возвращаются к своим «владельцам» да еще и собой парочку дополнительных приводят. Знакомая ситуация не так ли? Почему же так происходит...

Закон и порядок

16:24 26.09.17
В Тюменской области нашли заблудившегося в лесу мужчину

В Тюменской области нашли заблудившегося в лесу мужчину , В Тюменской области в субботу, 24 сентября, спасатели нашли заблудившегося в лесу мужчину. В Тюменскую областную службу экстренного реагирования поступило сообщение о заблудившемся в лесу мужчине, который отправился на рыбалку. Место, где ...

Авто

13:01 26.09.17
Водители примерят жилеты - новое в ПДД

Водители примерят жилеты - новое в ПДД, Вы замечали, как вагоновожатый перед тем как вылезти из трамвая, чтобы переключить стрелку, переодевается на ходу в яркий оранжевый жилет (чтобы не задавили)? Скоро, возможно, так будут делать все водители - и профессионалы, и частники.   В пресс-цен...

Городские мероприятия. Анонсы

12:23 26.09.17
В театре кукол «Барабашка» состоялось открытие нового сезона

В театре кукол «Барабашка» состоялось открытие нового сезона, В субботу, в театре кукол «Барабашка» состоялось торжественное открытие 27–го театрального сезона. Вниманию зрителей был представлен спектакль «Золотой ключик» в постановке лауреата Национальной премии &la...

Недвижимость

18:05 24.09.17
Дизайн маленькой кухни: лучшие идеи

Дизайн маленькой кухни: лучшие идеи, Грамотно обустроить малогабаритную кухню зачастую достаточно сложно, так как она должна быть не только удобной и функциональной, но еще и не выбиваться из общей картины. Но вместе с тем существует множество вариантов оптимального планирования миниатюрного поме...

Рынок труда

14:20 20.09.17
Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД

Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД, Появление Интернета стало серьезной вехой в истории человечества. Круглосуточный доступ к огромному массиву полезной информации и практически безграничные возможности для общения изменили жизнь многих людей в лучшую ст...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.